bồ câu hầm thuốc bắc

Cách thực hiện bồ câu hầm thuốc bắc, ngải cứu

Bạn đang xem: bồ câu hầm thuốc bắc

Chủ nhật, 23/5/2021, 19:00 (GMT+7)

VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay lập tức don gian

Chủ nhật, 23/5/2021, 19:00 (GMT+7)

Món ăn nhiều đủ chất này chung bồi té sức mạnh cho những người già cả, trẻ nhỏ và phụ nữ giới mang bầu.

Tác giả: Bùi Thủy

60 phút

|

2-3 người

|

1.438 kcal

Xem thêm: phim chìa khoá trăm tỷ

Cách thực hiện

  1. Ngải cứu vớt nhặt vứt lá già cả, cuống rồi cọ tinh khiết, nhằm ráo nước.
  2. Bồ câu rửa sạch, vứt không còn ruột gan dạ, xát muối hạt phân tử và rượu White rồi cọ tinh khiết, nhằm ráo.
  3. Lấy 1/3-1/2 lượng ngải cứu vớt và thuốc sắc nhồi nhập bụng chim câu. cũng có thể người sử dụng tăm vận chuyển lại làm cho ngải cứu vớt không biến thành rơi ra phía bên ngoài khi nầm.
  4. Đeo căng tay, cọ xát một không nhiều muối hạt và phân tử nêm từng bản thân người yêu câu. Để ướp khoảng tầm một phần hai tiếng cho tới ngấm phụ gia.
  5. Rửa tinh khiết thuốc sắc, cắt từng miếng nhỏ hoàng kỳ trở thành miếng vừa miệng.
  6. Cho nước lượng vừa phải đầy đủ vào trong nồi hầm. Thêm toàn bộ thuốc sắc nhập hầm 15 phút.
  7. Nêm mắm, muối hạt, đàng theo dõi khẩu vị mái ấm gia đình.
  8. Sau cơ, cho tới chim câu nhập, đậy vung, hầm ở lửa nhỏ khoảng tầm 35-40 phút tùy nhập chừng già cả của chim câu.
  9. Khi thịt chim đang được mượt thì tăng ngải cứu vớt còn sót lại nhập, nấu nướng tăng 5-6 phút.
  10. Lúc này, các bạn nêm và nếm lại phụ gia, tăng phân tử nêm rau quả (nếu thích).
  11. Tắt nhà bếp, múc đi ra hương thụ rét.

Chú ý:

Nên lựa chọn chim đi ra ràng, ức chan chứa, mỏ neo và đầu cánh mượt là chim ngon, dầy thịt. Bồ câu thịt đỏ ối hồng tiếp tục tươi tỉnh và nhiều dưỡng chất rộng lớn đối với người yêu câu đen ngòm.

Khử mùi tanh tanh chim vày nhiều cách: xát muối hạt, chanh, giấm, rượu White.

Để thay cho thay đổi khẩu vị, chúng ta có thể hầm với phân tử sen, củ năng, dừa hoặc hầm nằm trong trái khoáy cây (lê, vải)... thường rất chất lượng cho tới sức mạnh.

Xem thêm: truyện kiều ngữ văn 9

Cách thực hiện bồ câu hầm thuốc bắc, ngải cứu

Bạn hoàn toàn có thể quan lại tâm

×