Trang Chủ / Thực Đơn Giảm Cân / 2 Món Chay Hấp Dẫn Giúp Bạn Giảm Cân Hiệu Quả

2 Món Chay Hấp Dẫn Giúp Bạn Giảm Cân Hiệu Quả

Các món chay là sự lựa chọn hàng đầu trong thực đơn ăn chay của rất nhiều người bởi những món ăn chay đều có nguyên liệu từ thực vật, không chứa chất béo từ thịt chính vì thế cơ thể dễ tiêu hóa hơn. Nếu bạn đã quá chán ngán với những món ăn giảm cân nhạt miệng hàng ngày thì hãy thử thay đổi với 2 món chay đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn dưới đây nhé.

Món đậu hũ tẩm vừng giúp bạn giảm cân nhanh

2 Món Chay Hấp Dẫn Giúp Bạn Giảm Cân Hiệu Quả

Nguyên liệu:

– 4 miếng đậu hũ trắng

– 70g vừng

– 2 muỗng bột chiên

Cách chế biến:

Đậu hũ trắng rửa sạch sau đó cắt miếng vuông vừa ăn.

Bột chiên giò hòa với chút nước để tạo thành hỗn hợp sánh lỏng, mịn.

Cho đậu hũ trắng nhúm qua bột sau đó vớt ra lăn qua lớp vừng.

Tiếp theo hãy bắc chảo dầu lên bếp đun nóng sau đó cho đậu hũ vào chiên giòn, lót lớp dấy thấm dầu ra đĩa sau đó cho đậu hũ chiên giòn ra đĩa.

Bạn có thể trang trí thêm dưa leo, cà chua để món ăn hấp dẫn hơn.

Bạn nên dùng đậu hũ chiên cùng với nước tương tỏi ớt để thơm ngon hơn.

Thực đơn giảm cân với bún chay khô 

2 Món Chay Hấp Dẫn Giúp Bạn Giảm Cân Hiệu Quả

Nguyên liệu:

1 miếng đậu hũ trắng

100g măng tươi

6 tai nấm đông cô

Ít đậu phộng rang, giã nhuyễn

Bún khô

Nước tương, bột ngọt, muối, đường

Rau xà lách ăn kèm

Cách chế biến:

Đậu hũ trắng rửa sạch sau đó cắt miếng to. Đun nóng chảo dầu rồi cho từng miếng đậu hũ vào chiên vàng. Gắp đậu hũ ra đĩa sau có lót giấy thấm dầu để hút bớt dầu.

Ngâm nấm đông cô vào nước cho mền sau đó cắt bỏ chân rồi thái thành từng miếng dài vừa ăn.

Măng tươi rửa sạch, tước bỏ cọng rồi xé sợi vừa ăn.

Rau xà lách rửa sạch rồi thái nhỏ.

Măng luộc sơ khoảng 5 đến 7 phút sau đó xả lại với nước lạnh cho thật sạch, để cho ráo nước.

Pha khoảng ba thìa canh nước tương, ba thìa canh đường, ba thìa canh nước lọc, thêm ớt (nếu bạn ăn cay). Khuấy cho đường tan.

Bắc nồi lên bếp rồi cho thêm 2 thìa nhỏ dầu ăn vào, xào măng tươi rồi thêm nấm đông cô vào. Nêm gia vị vừa ăn sau đó cho đậu hũ vào xào đều.

Nên lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Xếp rau vào bát, bên trên thêm bún và ít đậu phụ xào với nấm, măng lên bề mặt. Rắc lạc lên trên bề mặt đậu phụ. Trộn đều, chan thêm nước xì dầu đã pha nếu nhạt.

Vậy là không mất quá nhiều thời gian nhưng chúng ta cũng có được 2 món ăn ngon miệng tuyệt vời cho thực đơn giảm cân rồi đấy nhé.

Chúc bạn thành công!

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Scroll To Top